Bezlepkové medvedie labky s perníkovým korením
Suroviny :
2 celé vajíčka
85 g hnedého trstinového cukru
100 g kozieho masla
80 g hladkej tmavej pohánkovej múky
70 g hladkej zemiakovej múky
10 g vanilkového cukru
1 ČL prášku do pečiva
1 ČL mletej škorice
1 ČL mletých klinčekov
1 ČL mletého zázvoru
1 ČL vlákniny
+ kozie maslo na vymastenie formičiek
+ pohánková múka na vysypanie formičiek
+ troška mandľového nápoja (mlieka) ak by bolo cesto príliš tuhé
Postup nájdete na stránke www.ugazdinky.sk
http://www.ugazdinky.sk/bezlepkove-medvedie-labky-s-pernikovym-korenim/