Ingrediencie:
Ražná múka 150 g
Špaldová celozrnná múka 50 g
Vajce 2 ks
Banán 80 g
Mlieko cca 250 ml
Javorový sirup 15 ml (môžeme nahradiť medom, atď.) Škorica 1 čl
Postup:
V miske si zmiešame vajcia s približne polovicou mlieka, pridáme rozmačkaný banán, javorový sirup a škoricu. Postupne primiešavame múky a nakoniec prilievame mlieko, až kým nezískame správnu konzistenciu cesta. Cesto by malo byť vláčne, ale nie príliš tekuté. Pri tvarovaní lievancov sa úplne samo nerozleje, musíme mu trošku pomôcť ☺