Grilovacia sezóna v plnom prúde 🥩🍔🫕🥗
Mäso by bolo, ale kde zohnať žemle?🤔
Páči sa, tieto žemličky sú naozaj výborné, domáce, ideálne na takú letnú grilovačku 😋
Budete potrebovať:
▫️200 ml teplého mlieka
▫️200 ml teplej vody
▫️1 PL cukru
▫️1 PL sušeného droždia
▫️1 KL soli
▫️30g rozpusteného masla
▫️600g hladkej múky
+ múku na posypanie a maslo na vrch žemličiek
Postup:
Zmiešate teplú vodu, teplé mlieko, cukor, soľ a droždie.
Postupne vmiešate múku a vypracujete cesto.
Cesto uložíte do olejom vymastenej misky, prikryjete a necháte vykysnúť.
Po vykysnutí cesto rozdelíte na rovnaké časti a vytvarujete žemličky, ktoré potom preložíte na plech s papierom na pečenie.
Prikryte ich a nechajte vykysnúť ešte ďalších 20 minút.
Po uplynutí času žemličky poprášite múkou, narežete a do rezu vložíte kúsok masla, prípadne ich ešte posypte obľúbenými semiačkami.
Žemličky dajte piecť do trúby na 190° na 30 minút.
Tadaaa, najlepšie domáce žemličky sú hotové. 👩🍳🫕
Hodnotenia
