Špaldové lievance Čo budeme potrebovať? * 1 hrnček hladkej špaldovej múky * 1 hrnček mandľového mlieka * 2 lyžičky kypriaceho prášku * 1 lyžica kokosového oleja * 2 lyžice medu * 1 žĺtko * 2 bielka * štipka soli  Múku, kypriaci prášok, mlieko, žĺtko, olej zmiešame v jednej mise a v druhej mise vymixujeme bielka na sneh. Potom všetko spolu vymixujeme a vznikne nám  nadýchané, nie príliš husté cesto ale ani riedke. Lievance opečieme na panvici s trochou kokosového oleja.