susszie: Špagety s rukolou •špagety 250 g •lúpané paradajky v plechovke 300 g •sójová omáčka •cesnak •chilli/chilli pasta •mozzarella nastrúhaná •olivový olej na varenie •voda •bazalka •rukola •čierne korenie Špagety uvaríme klasickým spôsobom. Omáčku pripravíme tak, že si na panvici necháme rozohriať trocha olivového oleja (približne 1 lyžicu) a pridáme 1 strúčik popučeného cesnaku (podľa chuti). Cesnak necháme trochu opražiť a pridáme lúpané paradajky s plechovky, potom 2-3 pl sójovej omáčky (so sójovou omáčkou opatrne, aby ste to nemali presolené), 100-150 ml vody a chilli, ja som použila chilli pastu. Necháme to trochu prevariť a nakoniec pridávame nasekanú bazalku a nastrúhanú mozzarellu (približne 50 g) Celé to ešte necháme trochu prevariť, kým sa syr neroztopí, zmes by nemala byť veľmi tuhá, aj keď je tam syr. Špagety podávame s čerstvou rukolou a pridala som aj čierne korenie.

Total rating: 5.0

19.05.2020

Rating 4.89 (Top 83)

Špagety s rukolou •špagety 250 g •lúpané paradajky v plechovke 300 g •sójová omáčka •cesnak •chilli/chilli pasta •mozzarella nastrúhaná •olivový olej na varenie •voda •bazalka •rukola •čierne korenie Špagety uvaríme klasickým spôsobom. Omáčku pripravíme tak, že si na panvici necháme rozohriať trocha olivového oleja (približne 1 lyžicu) a pridáme 1 strúčik popučeného cesnaku (podľa chuti). Cesnak necháme trochu opražiť a pridáme lúpané paradajky s plechovky, potom 2-3 pl sójovej omáčky (so sójovou omáčkou opatrne, aby ste to nemali presolené), 100-150 ml vody a chilli, ja som použila chilli pastu. Necháme to trochu prevariť a nakoniec pridávame nasekanú bazalku a nastrúhanú mozzarellu (približne 50 g) Celé to ešte necháme trochu prevariť, kým sa syr neroztopí, zmes by nemala byť veľmi tuhá, aj keď je tam syr. Špagety podávame s čerstvou rukolou a pridala som aj čierne korenie.

Copy link Instagram