Perníky s bielou čokoládou
Budeme potrebovať
•250 g špaldovej hladkej múky
•pól lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
•1,5 lyžičky perníkového korenia
•200 g trstinového cukru
•lyžica medu
• 20 ml oleja
•2 lyžice kakaa
•160 ml mandľového mlieka
•žĺtko
•biela čokoláda
V mise zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, kakao, perníkové korenie, pridáme trstinový cukor, olej, med, mlieko a žĺtko. Všetko zmiešame a vznikne nám cesto, ktoré preložíme do vrecka na pečenie. Odstrihneme nožičkami koniec vrecka a z cesta vytvoríme kolieska. Pečieme ich na 190 stupňov 12 minút. Čokoládu si rozpustíme nad parou. Upečené kolieska namáčame do čokolády len z prednej strany. Nakoniec len dozdobíme, ja som použila mandle a cukrové hviezdičky.
Hodnotenia
