Total rating: 4.9
19.10.2020
Citrónový koláč * 4 vajcia * 200 g cukru * 20 g vanilínového cukru * 100 ml vody * 50 ml oleja * 200 g hladkej múky * 20 g kypriaceho prášku * 200 g bezlaktózového tvarohu * 200 g smotany na šľahanie * 180 g práškového cukru * 3 citróny * 1 balík smetafix * 150 g bielej čokolády V mise vymixujeme žltka s cukrom do penista, potom pridáme vodu a olej. Do tejto zmesi primiešame preosiatu múku a kypriaci prášok a potom to celé vymixujeme. Bielky so štipkou soli vymixujeme do tuhého snehu a tak primiešame postupne do cesta. Cesto vlejeme na plech vystlaný pečiacim papierom. Pečieme v rúre na 180 stupňov približne 25 minút. Ak je do zlatova bude hotový ale treba pred vybratím pichnúť drevenou paličkou do cesta, ak sa nelepí, je upečený. Biela plnka V mise zmiešame tvaroh, vymixovanú smotanu na šľahanie, citrónovú šťavu, práškový cukor a smetafix. Na vychladený koláč potrieme túto plnku a navrch nastrúhame bielu čokoládu.
33
0
1
0
0