Banana bread
Čo budeme potrebovať?
250 g špaldovej múky
2 vajcia
3 banány
prášok do pečiva
štipka soli
50 g roztopeného ghee masla
2 lyžice kakaa
4 lyžice agávového sirupu
100 g čokoládových hobliniek
Postup:
V mise roztlačíme banány, potom pridáme vajcia, maslo a agávový sirup. Dobre premiešame.
V druhej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, štipku soli, kakao.
Nakoniec obidve zmesi spolu zmiešame a pridáme čokoládové hoblinky ( tu môžete pridať orechy, kokos, čučoriedky...... podľa vašej chuti)
Zmes prelejeme do vymastenej formy, zvyknem dávať aj pečiaci papier, aby sa mi potom ľahšie chlebík vyberal. Pečieme cca 55 min pri 180° C.
Po upečení chlebík nakrájame, ja som ho ozdobila ovocím a poliala karamelom.
Hodnotenia
