Total rating: 3.8
01.04.2019
Šošovicové placky s cherry rajčinami 50g šošovice 50g červenej šošovice 100g špaldovej múky 2 vajíčka Čerstvá pažítka 3 strúčiky cesnaku Morská soľ Mleté čierne koreni Olivový olej Šošovicu namočíme cez noc. Na druhý deň ju uvaríme domäkka. Asi 4 minúty pred dokončením vsypeme červenú šošovicu. Scedíme a nechame vychladnúť. K vychladnutej a odkvapkanej šošovici pridáme múku, vajíčka, pažítku a nastrúhaný cesnak. Ochutíme a pečieme na rozpálenej panvici s olivovým olejom z oboch strán dozlatista. 250g cherry paradajok Olivový olej Rukola Parmezán Cherry paradajky pokrájame na štvrtiny a opečieme na olivovom oleji. Ochutíme soľou a korením. Placky podávame s opečenými paradajkami, rukolou a parmezánom.
7
0
0
0
3