Tvarohový chia koláč s malinami
Stačí skombinovať pár základných skvelých zdravých surovín a môžete mať v puse nebíčko! Toto je prípad môjho až primitívne jednoduchého koláča z tvarohu. Ak nevyskúšate, neuveríte, že niečo tak jednoduché, môže byť tak lahodné.
Recept:
Základ:
1/2 hrnčeka jemných ovsených vločiek
1PL rozpusteného masla Ghee
1ČL prírodný trstinový cukor
Plnka:
1 balenie hrudkovitého tvarohu (cca 220g - ja mám rada Sabi, alebo kupujem na váhu domáci)
šťava z 1/2 citrónu
2PL medu
1PL chia semiačok
1 vajíčko
Poleva:
1 hrnček malín (ja som mala zamrazené ešte z leta)
1ČL chia semiačok
1ČL prírodného trstinového cukru (nemusí byť)
Postup prípravy
Rúru si predhrejeme na 180st. Vezmeme si okrúhlu tortovú formičku a vymažeme ju troškou masla Ghee. Dáme ohriať maslo Ghee, aby sa nám roztopilo a zmiešame ho v miske s vločkami a trstinovým cukrom. Zmes natlačíme na dno formičky.
Všetky ingrediencie na tvarohovú plnku si zmiešame a vylejeme na vločkový základ. Pečieme 30 minút.
Zatiaľ si roztopíme maliny, pridáme cukor - kto chce, odstavíme a pridáme chia semiačka. Zmiešame a necháme semiačka nabopnať, čím sa vytvorí džemová konzistecia.
Po vytiahnutí koláča z rúry ho necháme vychladnúť a tak nanesieme malinovú zmes. Dobrú chuť!
#zdravykolac #zdravepecenie #fitkolace #zdravienatanieri #tvarohovykolac #zdravekolace #dnesjem