🍰💖🤩😲Mini pavlovy😲🤩💖🍰
📚 sněhová část
•2 bílky
•špetka soli
•3 lžíce erythnolu
•1PL citronové šťávy
•1PL škrobu
Z bílků a špetky soli vyšleháme opravdu tuhý sníh.
Poté pomalu přisypeme sladidlo (chce to opravdu pomalu, jinak nám sníh ztratí správnou konzistenci) a vmícháme citrónovou šťávu, nakonec škrob.
Směs vložíme do zdobícího sáčku a na plech vystlaný pečícím papírem tvoříme malá "hnízdečka".
Pečeme cca na 90° jednu hodinu.
Každý má ovšem jinou troubu, tak je třeba přes sklo kontrolovat.
Po upečení necháme vychladnout v troubě s pootevřenými dvířky.
Vychladlé hnízdečko nám půjde dobře odloupnout od plechu.
📚 naplň
• polotučný tvaroh ve vaničce
•řecký jogurt
•erythnol
•šťáva z citrónu
Smícháme všechny ingredience, vložíme do zdobícího sáčku a naplníme vystydlá hnízda.
Zdobíme čerstvým ovocem.
Dobrou chuť 😊🙋♀️👌💖🍰
Hodnotenia
