Docela lowcarb roláda nabitá bílkovinami
Ingredience na těsto:?
4 žloutky
4 bílky
30g třtinový cukr
50g hl.špaldová mouka
Ingredience na krém:?
500g tvaroh
30g vanilkový protein
2čl vanilkový extrakt
Postup:?
Žloutky a cukr smícháme, přidáme mouku a vyšlehaný sníh z bílků, těsto rozložíme na pečící papír a pečeme na 180° dozlatova.Po vyndání srolujeme a necháme vychladnout.Přiravíme si krém,který dáme chladit do lednice.Roládu naplníme,srolujeme a necháme ztuhnout do druhého dne.