"Piškotová buchta s pudinkem"
Instagram: @zapalacova_t #dnesjem
Ingredience:?
▫️80g hladké špaldové mouky
▫️30g proteinu bílá čokoláda
▫️3g pdp
▫️2 vejce
▫️120g 0,5% tvarohu
▫️60ml + 300ml mléka
▫️100ml vody
▫️20g + 20g erythritol
▫️40g pudinkového prášku
▫️100g cream cheese
Postup:?
Na těsto si smícháme mouku, protein, prášek do pečiva, žloutky, tvaroh, 20g erythritolu, 60ml mléka a vyšlehané bílky. Pečeme na 180° dozlatova.Mezitím si připravíme krém z pudinku, 300ml mléka a 20g erythritolu.Po dovaření k němu přidáme cream cheese.Nandáme krém na vlažný korpus a necháme vychladit v lednici.Nahoru nastrouháme čokoládu.
Hodnotenia
