Jogurtový švestkový koláč
Kelímek bílého jogurtu (500 g)
Půl kelímku cukr moučka
Kelímek polohrubé mouky
1 vejce
1 kypřící prášek
nastrouhaná citronová kůra
Jogurt smícháme s cukrem, citronovou kůrou a vejcem. Poté přidáme mouku s kypřícím práškem a vše spojíme.
Těsto vlijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech. Posypeme skořicí, poklademe půlkami švestek a dáme chvíli péct. Zhruba po 15ti minutách posypeme drobenkou ( máslo, cukr krupice, polohrubá mouka) a pečeme cca ještě 30 minut.
Úžasně vláčný, šťavnatý a lahodný ?
Hodnotenia
