Zdravá malinová bublanina ?
▪️Potrebujete:
• 80 g masla
• 5 lyžíc medu
• 2 vajíčka
• 200 g hladkej špaldovej múky
• 50 g pomletých ovsených vločiek
• 1/2 prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky škorice
• 200 ml mlieka
• 2 hrnčeky malín
▪️Rúru predhrejeme na 180C. Roztopíme maslo, pridáme k nemu med a rozmiešame. Potom pridáme žĺtka a mlieko. Bielka vyšľaháme a opatrne ich pridáme k zmesy. Dosypeme múku, ovsené vločky, vytvoríme cesto a rozotrieme ho na plech. Ovocie zľahka posypeme múkou a naukladame ho na cesto. Bublaninu pečieme cca 40 minút do zlatista. Dobrú chuť! ?
Hodnotenia
