Včera sme oslávili už druhé narodeniny! ? Ďakujeme všetkým tým, ktorí sú tu s nami a snáď vás každým rokom bude viac a viac. ?
Pri tejto príležitosti tu máme pre vás recept na zdravé banánové cupcakes!?
▪️Na 12 ks potrebujete: •2 šálky ovsených vločiek •2 zrelé banány •2 veľké vajcia •1 šálku gréckeho jogurtu •3 lyžice medu •2 lyžičky prášku do pečiva •1/2 lyžičky jedlej sódy •štipku soli •100g čokolády ▪️Na penu potrebujete: •2 bielka •5 lyžíc cukru ▪️Všetko, okrem čokolády, spolu rozmixujeme do hladka. Potom do cesta pridáme nasekanú čokoládu a poriadne premiešame. Cesto nalejeme do formy vyloženej papierikmi (cca do 3/4). Pečieme 25 minút na 200C do zlatista. Bielka vyšľaháme do tuha a postupne pridávame cukor kým pena nezhustne. Dozdobíme podľa fantázie.
Dobrú chuť! ?