Total rating: 4.0
08.09.2017
Včera sme dostali od #dnesjem a #lidlsk túto kuchársku knihu. Je plná skvelých receptov(nie len pre deti ?) a tak sme sa inšpirovali a ukuchtili tieto vynikajúce cestoviny z čerstvých paradajok. Receptík sme však trochu pozmenili a vznikla z toho táto mňamka. ??Tak snáď vám bude chutiť ☺️? ▪️Potrebujete: •1 zväzok jarnej cibuľky •3 strúčiky cesnaku •olivový olej •800g čerstvých paradajok (najlepšie sú domáce) •1/2 šálky olív •2 čili papričky prerezané na polovicu •soľ •mleté čierne korenie •bobkový list •250g penne •talianske bylinky •syr eidam (na strúhanie) ▪️Čerstvé paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme ich a narežeme na menšie kúsky. Cesnak a cibuľku popražíme na olivovom oleji do zlatista. Pridáme paradajky a pražíme cca 15 minút. Keď je omáčka hustá, tak ju rozmixujeme tyčovým mixérom, pridáme chilli papričky, čierne korenie, soľ, bylinky, bobkový list a varíme dalších 5 minút. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Penne s parajkovou omáčkou servírujeme spolu s nastrúhaným syrom a olivami. Dobrú chuť! ☺️
13
8
5
1
2