Rýchle a zdravé banánové muffiny??
▪️Potrebujete:
* 1 1/2 celozrnej špaldovej múky
* 1 lyžičky prášku do pečiva
* 1/4 lyžičky soli
* 1 lyžičku škorice
* 3 banány
* 1/4 šálky medu
* 1 lyžicu olivového oleja
* 1 vajce
* 1/2 šálky gréckeho jogurtu
* 1 lyžicu mlieka
* 1/2 šálky nasekanej čokolády
▪️Rúru predhrejeme na 180C. Pripravíme si papierové košíčky a plech na muffiny. V strednej miske spolu zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ. Banány, med, vajcia, mlieko a jogurt dáme do mixéra a mixujeme do hladka. Tekuté ingrediencie zmiešame so sypkými, pridáme nasekanú čokoládu a dobre premiešame. Cesto rovnomerne rozdelíme do dvanástich košíkov, pridáme na vrch trochu čokolády a pečieme 20-25 minút. Muffiny vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Dobrú chuť!?