Najlepšie mafiny ku káve ??
▫️Potrebujete:
•2 ½ šálky celozrnej múky
•1 lyžicu prášku do pečiva
•1 lyžičku jedlej sódy
•1/2 lyžičky soli
•½ šálky roztopeného masla
•1 šálku cukru
•2 veľké vajcia
•1 šálku mlieka
•1 šálku kúskov čokolády
Rúru predhrejeme na 180C. Plech na mafiny vymastíme kokosovým olejom, alebo vyložíme papierikmi. Vo veľkej miske zmiešame múku, prášok do pečiva, jedlu sódu, soľ a čokoládové kúsky. V ďalšej miske zmiešame roztopené maslo, cukor, vajcia a mlieko. Pomaly pridávame sypké ingrediencie a miešame do hladka. Cesto rozdelíme rovnomerne do dvanástich formičiek. Mafiny pečieme cca 20 minút do zlatista. Necháme trochu vychladnúť a podávame. Dobrú chuť! ?