Jednoduchý lava cake?
▪️Na dve porcie potrebujete:
•50g masla
•1/2 šálky horkej čokolády Figaro
•1/2 šálky práškového cukru
•1 vajce
•1 žĺtko
•1/4 šálky hladkej múky
•olej na vymastenie
▪️Rúru predhrejeme na 200C. Keramické misky vymastíme olejom. Aby sa nám lava cake neprilepil, z papiera na pečenie vystrihneme krúžky a dáme ich na dno misky. Práškový cukor preosejeme cez sito. Nad parou si roztopíme čokoládu a maslo. Necháme vychladnúť a pridáme cukor, vajce a žĺtok. Nakoniec pridáme hladkú múku a poriadne premiešame. Cesto rovnomerne rozdelíme do misiek a pečieme cca 12 minút. Lava cake vyberieme z rúry, necháme vychladnúť 2 minúty a preklopíme ich na tanier. Podávame so zmrzlinou. Dobrú chuť! ?
Hodnotenia
