Jedinečné BOUNTY REZY, na ktorých bude celá vaša rodina závislá. ? ▪️Na cesto potrebujete: •5 bielok •180g práškového cukru •1 ks vanilkový cukor •200g struhaného kokosu •2 lyžice polohrubej múky •2 lyžičky prášku do pečiva ▪️Na čokoládovú plnku potrebujete: •100g čokolády na varenie •100 ml mlieka •100g práškového cukru •1ks vanilkový cukor •5 žltkov •200g masla •1 lyžicu kakaa •1 lyžicu rumu ▪️ Na šľahačkovú plnku potrebujete: •250 ml smotany na šľahanie •1ks stužovač ▪️Na čokoládovú polevu potrebujete: •100g horkej čokolády •80ml mlieka •15g masla •1 lyžicu práškového cukru •plech 25 x 35 cm ▪️Rúru predhrejeme na 180C. V miske vyšľaháme z bielkov sneh, pridáme práškový a vanilkový cukor a šľaháme do tuha. Do snehu nasypeme strúhaný kokos, múku a prášok do pečiva. Cesto vylejeme na múkou vysypaný plech a pečieme 30 minút. Zatiaľ si pripravíme čokoládovú plnku. Čokoládu polámeme na kúsky a roztopíme nad parou. Pridáme vanilkový cukor, práškový cukor, mlieko, kakao, žltky a šľaháme nad parou do tuha. Keď krém vychladne tak doň primiešame maslo a rum. Dobre vychldenú šľahačku vyšľaháme do husta so stužovačom. Čokoládovú plnku rovnomerne nanesieme na vychladené cesto. Na vrch rozotrieme sľahačkovú plnku a dáme vychladiť na 2 hodinky. Zatiaľ si pripravíme čokoládovú polevu. Nad parou roztopíme čokoládu a pridáme mlieko, maslo a cukor. Miešame kým nevznikne hustá kaša. Necháme ju trochu vychladnúť a rozotrieme ju na šľahačku. Zákusok odložíme naspäť do chladu na cca 3 hodiny a narežeme na požadovanú veľkosť. Dobrú chuť!