Cuketové brownies?
▪️Potrebujete:
•1 1/2 šálky hladkej múky
•1/2 šálky nasekanej horkej čokolády
•1/4 šálky kakaa
•1/2 lyžičky soli
•1/2 lyžičky sódy bikarbóny
•1/4 lyžičky nastruhaneho muškátového orieška
•2/3 šálky cukru
•5 lyžíc medu
•1/2 šálky oleja
•2 veľké vajcia
•1 1/2 šálky nastrúhanej a vyžmýkanej cukety
▪️Na polevu potrebujete:
•1/2 šálky čokolády na varenie
•1 lyžičku medu
•mlieko
▪️Rúru predhrejeme na 180C. Plech na pečenie vymastime olejom a vysypeme múkou. Všetky sypké ingrediencie, okrem čokolády, zmiešame v jednej miske. Zmiešame vajcia, olej a med vo veľkej miske. Pomaly pridávame sypké ingrediencie do tekutých. Pridáme cuketu a nasekanú čokoládu a poriadne premiešame. Cesto nalejeme na plech a rovnomerne rozotrieme. Brownies pečieme 30-35 minút. Pripravíme polevu. V horúcom kúpeli roztopíme čokoládu, pridáme med a trochu mlieka až kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu. Polevu natrieme na vychladený koláč, necháme trochu stuhnúť a podávame. Dobrú chuť! ☺️
Hodnotenia
