Cuketové brownies ??
▪️Potrebujete:
•1/3 šálky masla
•1/2 šálky hnedého cukru
•3 vajcia
•2 lyžice medu
•1/3 šálky gréckeho jogurtu
•1 1/2 šálky celozrnej múky
•1/4 šálky kakaa
•2 lyžičky prášku do pečiva
•2 lyžičky škorice
•1/4 šálky nasekanej čokolády
•3 šálky nastrúhanej cukety
•150g čokolády na varenie
•mlieko
▪️Rúru predhrejeme na 170C. Dáme vymiešať maslo a cukor a po jednom pridávame vajcia. Pridáme med a jogurt a poriadne premiešame. Múku a kakao preosejeme cez sitko a zmiešame spolu s práškom do pečiva, čokoládou a škoricou. Postupne pridávame tekuté ingrediencie a nastrúhanú cuketu. Poriadne premiešame. Cesto rozotrieme do múkou vysypanej formy (20x30cm). Brownies pečieme 45 minút. (Otestujeme špáratkom) Necháme ich vychladnúť a pripravíme čokoládovú polevu. Čokoládu roztopíme nad parou a pridáme trochu mlieka (podľa toho akú hustú polevu chcete). Polevu rozotrieme na vychladnuté brownies, posypeme orechami a necháme stuhnúť. Nakoniec ich narežeme na požadovanú veľkosť a papáme. Dobrú chuť! ☺️
Hodnotenia
