Total rating: 4.8
04.05.2018
Cheesecake s bielou čokoládou? Áno prosím! ?? ▫️Na plnku potrebujete: •200g bielej čokolády •280g mascarpone •280ml smotany na šľahanie (min. 33%) •1 lyžičku šťavy z citróna ▫️Na cesto potrebujete: •180g kokosových keksíkov •50g roztopeného masla •Formu s priemerom 20cm ▪️Bielu čokoládu si roztopíme nad parou a necháme vychladnúť na izbovú teplotu cca 10 minút. Zatiaľ si rozdrvíme keksíky pomocou mixéra, dáme ich do misky a poriadne premiešame s roztopeným maslom. Hmotu nasypeme do múkou vystlanej formy a popritláčame na dno a okraje pomocou lyžice. V miske poriadne rozmiešame mascarpone s bielou čokoládou a pridáme vyšľahanú smotanu a šťavu z citróna. Plnku nalejeme na vrch cesta a rozotrieme ju do hladka. Cheesecake odložíme na noc alebo aspoň na 4 hodiny do chladničky. Dobrú chuť! ?
37
0
2
0
1