Bounty koláč ?
▫️Potrebujete:
▫️Na cesto:
•300g kakaových Bebe keksov
•50g roztopenej mliečnej čokolády
•100g roztopeného masla
▫️Na kokosovú plnku:
•100g bielej čokolády
•200ml smotany na šľahanie 33%
•50g masla
•150g kokosu
•30g práškového cukru
•1 lyžicu rumu
▫️Čokoládová poleva:
•180g mliečnej čokolády
•110ml smotany na šľahanie 33%
•20g masla
Bebe keksy rozmixujeme mixérom do hladka. Pridáme roztopené maslo a čokoládu a poriadne premiešame. Cesto lyžicou uhladíme na dno 25cm formy a odložíme ho do chladničky. Smotanu na šľahanie a maslo privedieme do varu, vypneme sporák a pridáme bielu čokoládu. Necháme postáť dve minúty a premiešame. Pridáme kokos, cukor a rum. Plnku odložíme do chladničky na najmenej dve hodiny. Vychladenú plnku rozotrieme na cesto. Šľahačku a maslo privedieme do varu vypneme sporák a pridáme mliečnu čokoládu. Necháme dve minúty postáť a premiešame. Čokoládu nalejeme na vrch plnky a rozotrieme do hladka. Dozdobíme podľa fantázie. Koláč odložíme na noc do chladničky a podávame. Dobrú chuť! ?
Hodnotenia
