Banánový chlebík ?
▪️Potrebujete:
•2 šálky celozrnej špaldovej múky (240g)
•1 lyžičku prášku do pečiva
•1/2 lyžičky sódy bikarbóny
•1/4 lyžičky soli
•1 lyžicu tekutého kokosového oleja
•2 veľké vaječné bielka
•3/4 šálky popučeného banánu (200g)
•1/4 šálky gréckeho jogurtu
•3 lyžice medu
•1/4 šálky mlieka
•čokoládu na posypanie
▪️Rúru predhrejeme na 180C. Formu vyložíme papierom na pečenie. V malej miske zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. V ďalšej miske zmiešame kokosový olej, bielka a mlieko. Pridáme popučený banán, grécky jogurt a med. Obsah oboch misiek striedavo zmiešame. Cesto nalejeme do formy a posypeme čokoládou. Chlebík pečieme 40-50 minút do zlatista. Necháme trochu vychladnúť a papáme. Dobrú chuť! ? #welivetoeateu