Ahojte! Dnes sme si pre vás pripravili receptík na ČOKOLÁDOVO-CUKETOVÝ KOLÁČIK. ? Je bez múky a je vhodný aj pre celiatikov ak zameníte ovsené vločky za vločky z quinoi. ?
▪️Potrebujete:
•2 1/4 šálky jemných ovsených vločiek •2 lyžice kakaa •2 lyžičky škorice •3/4 šálky hnedého cukru •1 lyžicu prášku do pečiva •1/4 šálky nastrúhanej cukety •1 šálku rozmixovaného banánu •1 vajce •1 šálku mlieka •1/4 šálky roztopeného kokosového oleja
•50g čokolády •50g cery ▪️Rúru predhrejeme na 180C. Menší plech na pečenie vystelieme papierom. Ovsené vločky rozmixujeme na múku. Všetky ingrediencie spolu poriadne rozmiešame pomocou mixéra. Hmotu zoškrabeme z okraja misky a znova mixujeme. Vzniknuté cesto nalejeme na plech a pečieme 25-30 minút. Koláčik necháme vychladnúť a zatiaľ si roztopíme čokoládu s cerou. Čokoládu nalejeme na vychladnutý zákusok, necháme stuhnúť a nakrájame. Dobrú chuť!?
Hodnotenia
