PROTEINOVÉ ŠÚĽANCE S MAKOM / We lift Together
Potrebujeme:
250g hladký odtučnený tvaroh
200g hladká špaldová múka
30g proteínu (čoko príchuť)
1 celé vajíčko
škorica
štipka sódy
mak / orechy/ kvalitné maslo (voliteľné)
Postup:
Tvaroh, múku, proteín, sódu, vajce a škoricu zmiešame dokopy. Ak nám vznikne mierne lepivé cesto, poprášime ho múkou, aby sa nám s ním lepšie pracovalo. Na doske si cesto rozdelíme na 4 časti a z každej vytvoríme dlhý šúlok :) Z toho odkrajujeme cca 2cm veľké kúsky, z ktorých vytvarujeme šúlance. Dáme do vriacej vody a za občasného miešania varíme. Keď šuľance vyplávajú na povrch ešte ich chíľu povaríme. Potom ich vyberieme z vody, necháme odkvapkať a obalíme v maku, orechoch atď :)
Dobrú chuť :)