Žĺtkové rezy trocha inak ?
250g Palmarin, 250g práškový cukor trstinový, 250g mleté mandle, 160g špaldova múka stredná, sneh z 5 bielkov.
Poleva: 3 žĺtka, 200g práškový cukor.
Zmaknutý Palmarin vyšľahaj s cukrom. Potom pridaj mandle, múku a jemne vmiešaj sneh. Cesto vylej na plech vystlaný papierom na pečenie. Peč na 200°C 20 min. Polevu priprav tak, že šľahačom vyšľaháš žĺtka c cukrom. Polevu vylej ešte na horúci koláč a nechaj stuhnúť. Mňam!
Hodnotenia
