Total rating: 4.8
09.04.2020
Veľkonočné špaldove medovníky ?   600g hladká špaldova múka 200g práškový cukor 150g maslo 3 domáce vajíčka 6 PL med 1 ČL jedlá sóda bikarbóna 1 ČL mletá škorica 1 ČL perníkové korenie 2 PL kakao   Za studena zmiešaj cukor, maslo, vajcia a med. Nechaj za stáleho miešania na miernom ohni roztopiť nie však variť. Keď zmes vychladne pridaj ju do múky zmiešanej so sódou, koreninami a kakaom. Rukou vypracuj cesto. Nechaj v chlade aspoň hodinku. Na pomúčenej doske vyvaľkaj cesto na 0,5 cm. Pomocou formičiek vykroj požadované tvary. Ulož ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Peč na 170°C cca 10min. Pečú sa rýchlo! Hneď po upečení potri rozšľahaným vajíčkom. Môžeš ich ozdobiť potravinárskymi farbami, alebo domácou polevou z bielok a citróna, či orechmi atď. Alebo ich vychutnávaj aj samé. Dobrú chuť! 
38
0
3
1
0