Tvarohové špaldove žemličky ?
250g hladká špaldova múka, 1 balíček PDB 1 s vinným kameňom, 1 KL cukor, štipka himalájska soľ, 1 domáce vajíčko250g jemne hrudkovitý tvaroh, semienka a ovsené vločky na posypanie.
Múku zmiešaj s PDP, cukrom a soľou. Pridaj k nim vajíčko a tvaroh. Rukou vypracuj cesto a vytvaruj z neho žemličky. Ulož na plech vystlaný papierom na pečenie jemne potrený olivovým olejom. V strede žemličiek urob lyžičkou kríž a posyp semienkami. Peč na 200°C 40 min. Dobrú chrumkavú chuť!