TVAROHOVÉ ŠPALDOVE FAŠIANGOVÉ FÁNKY
450g hladká špaldova múka, 1 KL jedlá sóda , štipka soli, 3 domáce vajíčka, 250g jemný tvaroh, 100g maslo, 1 PL rum, olej, práškový trstinový cukor na posypanie.
Zmiešame múku so sódou, soľou, vajíčkami, tvarohom, maslom a rumom. Rukou vypracujeme husté cesto a necháme ho na hodinku odpočívať v chlade. Potom cesto vyvaľkáme, pomocou radielka vykrojíme požadované tvary. Vypražíme z oboch strán v oleji. Necháme odkvapkať od oleja a posypeme cukrom. Mňamka!
Hodnotenia
