Vrňa Mrňa: ŠKORICOVÝ CHELBÍK ? 3 domáce vajíčka, 60g trstinový cukor, 1 ČL vanilková pasta, 150 ml mandľové mlieko, 50g celozrnná špaldova múka, 100g hladká špaldova múka, 2 ČL bio bezfosfátový PDP, 4 PL strúhaný kokos, 2 ČL mletá škorica, hrsť nasekané mandle, hrsť hrozienka, tekvicové semienka na posypanie. Z bielok vyšľahaj sneh. V druhej nádobe vyšľahaj mixérom žĺtka s cukrom, vanilkovou pastou a mliekom. Zmiešaj múky s PDP, kokosom a škoricou. Pridaj k tekutej zmesi a vyšľahaj do cesta. Ručne pomaly primiešaj lyžicou sneh z bielok, mandle a hrozienka. Vylej do formy na chlebík vystlanej papierom na pečenie. Na vrch nasyp tekvicové semienka. Peč v predhriatej rúre na 150°C cca 55 min. Nechaj vychladnúť a máš skvelé raňajky, desiatu, olovrant, či dezertík. Dobrú chuť!

Total rating: 4.7

21.01.2020

Rating 4.79 (Top 40)

ŠKORICOVÝ CHELBÍK ? 3 domáce vajíčka, 60g trstinový cukor, 1 ČL vanilková pasta, 150 ml mandľové mlieko, 50g celozrnná špaldova múka, 100g hladká špaldova múka, 2 ČL bio bezfosfátový PDP, 4 PL strúhaný kokos, 2 ČL mletá škorica, hrsť nasekané mandle, hrsť hrozienka, tekvicové semienka na posypanie. Z bielok vyšľahaj sneh. V druhej nádobe vyšľahaj mixérom žĺtka s cukrom, vanilkovou pastou a mliekom. Zmiešaj múky s PDP, kokosom a škoricou. Pridaj k tekutej zmesi a vyšľahaj do cesta. Ručne pomaly primiešaj lyžicou sneh z bielok, mandle a hrozienka. Vylej do formy na chlebík vystlanej papierom na pečenie. Na vrch nasyp tekvicové semienka. Peč v predhriatej rúre na 150°C cca 55 min. Nechaj vychladnúť a máš skvelé raňajky, desiatu, olovrant, či dezertík. Dobrú chuť!

Copy link Instagram