Ryžové rezance s mletým mäsom a fazuľovými luskami ?
500g mleté bravčové mäso, olivový olej, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mleté chilli korenie, štipka mletej červenej papriky, 250g fazuľové lusky, 50ml teriyaki omáčka, štipka nastrúhanej citrónovej kôry, 1 PL citrónovej šťavy, ryžové rezance.
Mäso osoľ, okoreň čiernym a chilli korením, pridaj papriku a pretlačený cesnak. Opraž na olivovom oleji aby mäso nebolo surové. Vyber mäso, do tej istej panvice daj fazuľové lusky a aspoň 5min ich opeč. Pridaj späť mäso. Uvar rezance podľa návodu. Pridaj ich k mäsu a luskom. Priprav omáčku tak, že zmiešaš teriyaki omáčku s citrónovou šťavou a kôrou. Všetko zalej omáčkou a vychutnávaj. Dobrú chuť ?
Hodnotenia
