Polievka zo sladkých zemiakov ?
Keď ani tvoj pes neodolá ??
Potrebuješ: 1 veľký sladký zemiak, 1 strúčik cesnaku, petržlenová vňať, goji, chia semiačka, 1 bobkový list, vývar, soľ, korenie, chilli, muškátový orech, 250ml bezlaktózová smotana na varenie, 1 PL parmezán.
Zemiak ošúp, nakrájaj na malé kocky. Do hrnca daj zemiak, bobkový list, strúčik cesnaku. Zalej vývarom 1 cm nad zemiakmi. Var kým zemiaky budú mäkké. Pridaj smotanu, lyžicu parmezánu a rozmixuj ponorným mixérom. Pridaj soľ, čierne korenie, chilli, muškätový orech mletý a posekanú petržlenovú vňať. Na dekoráciu môžeš použit semienka goji a chia. Dobrú chuť!
Hodnotenia
