Placky z bulguru ? Potrebujeme: 200g bulgur, 1/2 pór, 100g slanina nakrájaná na kocky, 100g nastrúhaný eidam, 3 vajcia, 3 strúčiky cesnaku, 2 PL špaldova múka, soľ, čierne korenie, olivový olej. Bulgur opražíme ne olivovom oleji. Zalejeme vodou, varíme 5 min a necháme dôjsť ešte 20 min pod pokrievkou. Opražíme slaninu. Nakrájame pór. Rozpučíme cesnak. Zmiešame vychladnutý bulgur a všetky ostatné ingrediencie. Osolíme a okoreníme. Opražíme na olivovom oleji z oboch strán. Že mňam! ?