Pečený mix zemiakov s mrkvovými chipsami ?
2 sladké zemiaky, 3 obyčajne zemiaky, 2 mrkvičky, 1 šalotka, olivový olej, soľ, mleté chilli, sušený cesnak, mletý koriander, muškátový mletý orech, rozmarín, strúhaný parmezán.
Zemiaky umy, nakrájaj na plátky aj so šupkou. Mrkvu očisti a škrabkou na zemiaky vytvor mrkvové špirálky. Na plech ulož zemiaky, mrkvu, nakrájanú šalotku, pokvapkaj olejom, posol, pokoren, pridaj rozmarín a peč cca 15 min na 200°C. Posyp parmezánom a vychutnávaj. Zdravá chutná rýchla mňamka ?
Hodnotenia
