Vrňa Mrňa: Losos s pečenými sladkými zemiakmi, baby mrkvou a avokádom ?? Potrebuješ (na 2 porcie): 2 kusy losos, olivový olej, soľ, korenie na ryby, 4 strúčiky cesnaku, maslo, citrón, 2 sladké zemiaky, 10 baby mrkvičiek, tymián, rozmarín, mleté chilli, 2 avokáda, 1 PL med, petržlenová vňať a kajanské korenie. Lososa umy, osuš, osol, okoreň korením na ryby, potri roztlačeným cesnakom a opeč z oboch strán na panvici na olivovom oleji. 10min z 1 a 10 min z 2 strany. Na upečeného lososa pokvapkaj šťavu z citróna a polož plátok masla. Zemiaky, mrkvu a 2 strúčiky cesnaku nakrájaj aj so šupkou. Daj na plech vystlaný papierom na pečenie. Posyp tymiánom, rozmarínom, soľou, chilli a pokvapkaj olivovým olejom. Peč na 200°C 30min. Z avokáda vyber dužinu, pridaj olej, vňať, med a korenie. Rozmixuj. Lososa servíruj s pečenou zeleninou a avokádom. Dobrú chuť!

Total rating: 4.7

31.01.2018

Rating 4.79 (Top 40)

Losos s pečenými sladkými zemiakmi, baby mrkvou a avokádom ?? Potrebuješ (na 2 porcie): 2 kusy losos, olivový olej, soľ, korenie na ryby, 4 strúčiky cesnaku, maslo, citrón, 2 sladké zemiaky, 10 baby mrkvičiek, tymián, rozmarín, mleté chilli, 2 avokáda, 1 PL med, petržlenová vňať a kajanské korenie. Lososa umy, osuš, osol, okoreň korením na ryby, potri roztlačeným cesnakom a opeč z oboch strán na panvici na olivovom oleji. 10min z 1 a 10 min z 2 strany. Na upečeného lososa pokvapkaj šťavu z citróna a polož plátok masla. Zemiaky, mrkvu a 2 strúčiky cesnaku nakrájaj aj so šupkou. Daj na plech vystlaný papierom na pečenie. Posyp tymiánom, rozmarínom, soľou, chilli a pokvapkaj olivovým olejom. Peč na 200°C 30min. Z avokáda vyber dužinu, pridaj olej, vňať, med a korenie. Rozmixuj. Lososa servíruj s pečenou zeleninou a avokádom. Dobrú chuť!

Copy link Instagram