Total rating: 5.0
08.06.2019
Kurací steak s batátovým pyré ? Na 4 porcie: 2 kuracie prsia, olivový olej, sušený cesnak, soľ, mleté chilli, hrsť lístkov bazalky, 1 ČL paradajkový pretlak, grilovacie bylinky, 4 sladké zemiaky, 2 obyčajne zemiaky, plátok masla, hrsť strúhaný parmezán, 100ml lacto free mlieko. Mäso umy, nakrájaj na plátky a nechaj cez noc v marináde. Marinádka: olivový olej, sušený cesnak, soľ, chilli, lístky bazalky, pretlak, grilovacie bylinky. Všetko zmiešať a ponoriť do nej mäsko. Potom mäso priprav na grilovacej panvici, môžeš naň vyliať všetku marinádu a opiecť oboch strán. Zemiaky očisti, nakrájaj na kocky a uvar v osolenej vode do mäkka, sced, pridaj maslo, parmezán, mlieko a popuč na pyré. Podávaj posypané čerstvou bazalkou. Chutné a jednoduché jedlo do letných dní. Mňam ❤️
5
0
0
0
0