Kukuričné špagety s domácim bazalkovým pestom ?
Vedel si, že bazalka je prírodné antihistaminikum? ?
Vhodné aj pri HIT
Kukuričné špagety, olivový olej, 4 hrste čerstvá bazalka, 3 strúčiky cesnaku, hrsť nasekané mandle (ak môžeš), soľ, štipka čierne mleté korenie, strúhanka mozzarella.
Špagety uvar podľa návodu. Do vyššej nádoby daj bazalku, pretlačený cesnak, mandle, 1 PL olivový olej a 1 PL mozzarella. Rozmixuj ponorným mixérom. Ak chceš aby pesto bolo hustejšie pridaj mozzarellu, ak redšie olej. Na panvicu daj kvapku olivového oleja, špagety a pesto. Krátko nechaj zohriať, premiešaj, pridaj pár lístkov čerstvej bazalky, soľ a korenie. Odstav. Podávaj posypané mandľami a strúhanou mozzarelou. Mňam?!
Hodnotenia
