Karfiolové špagety ?
špagety, malý karfiol, 100g domáca slanina, 1 šalotka, 2 domáce vajíčka, 2 žĺtka, 2 PL olivový olej, petržlenová vňať, hrsť strúhaný parmezán, soľ, chilli korenie mleté a čierne korenie mleté.
10 min uvar vo vriacej vode nakrájaný karfiol. Vo vode z karfiolu uvar cestovinky. Na olivovom oleji opraž šalotku, nakrájanú slaninku, pridaj karfiol a opraž ho. Zalej 1 naberačkou vody z karfiolu. Zmiešaj vajíčka so žĺtkami, olejom a parmezánom. Prilej ku karfiolu, pridaj aj cestovinky, vňať,. soľ a koreniny. Premiešaj a môžeš papať ?
Hodnotenia
