Jesenné placky z tekvice hokkaido 👌
1 menšia tekvica hokkaido, 2 väčšie zemiaky, 5 strúčikov cesnaku, 1 cibuľa, ovsené vločky, 2 domáce vajíčka, soľ, čierne mleté korenie, majorán, oregano, bazalka, mletý koriander, olivový olej.
Tekvicu zbav kože, prekroj na polovice a vydlab. Zemiaky, cesnak aj cibuľu očisti. Všetko nastrúhaj na jemno. Pridaj rozmixované vločky- podľa potreby aby zahustili cesto, vajíčka, soľ a koreniny. Zamiešaj. Praž na olivovom oleji z oboch strán do chrumkava. Dobrú chuť!
Hodnotenia
