Jednoduché špagety so šunkou a špargľou 🍝🍝🍝
Na 2 porcie: kukuričné špagety, olivový olej, 2 šalotky, 4 guličky celé čierne korenie, himalájska soľ, 1 balenie kvalitnej morčacej šunky, 10 ks biela špargľa, plátok masla, petržlenová vňať, strúhaný syr- najlepšie parmezán ak môžeš.
Cestovinky uvar podľa návodu. Špargľu očisti, nakrájaj a uvar 6 min v osolenej vriacej vode. Sceď. Na olivovom oleji opraž nakrájanú šalotku, pridaj korenie, na kocky nakrájaná šunku a na koniec špargľu. Orestuj. Pridaj uvarené scedené špagety, plátok masla, soľ, premiešaj a odstav. Podávaj s petržlenovou vňaťou a syrom. Rýchla mňamka. Dobrú chuť!