Vrňa Mrňa: Jednoduchá batatová polievočka ? Na 500ml polievky potrebuješ: 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, 3 sladké zemiaky, 250ml vývar, soľ, štipka biele malé korenie, šípka muškátový oriešok mletý, štipka kukrkuma, štipka mleté chilli korenie, hrsť bazalky, 2 bobkové lístky, 250ml lacto free samota na varenie, 1 PL strúhaný parmezán, petržlenová vňať, toastový chlieb. Na olivovom oleji opraž nakrájanú šalotku a pretlačený cesnak. Pridaj dva očistené na kocky nakrájané zemiaky. Zalej vývarom, pridaj soľ a koreniny aj bazalku a bobkové lístky . Var kým zemiaky zmäknú (čo netrvá naozaj veľmi dlho) . Vyber bobkové lístky. Prilej smotanu a parmezán. Rozmixuj ponorným mixérom. Pridaj jeden očistený nahrubo nastrúhaný zemiak. Nechaj povariť max 15min. Pridaj petržlenovú vňať. Podávaj s hriankou. Dobrú chuť ?

Total rating: 4.8

12.01.2019

Rating 4.79 (Top 40)

Jednoduchá batatová polievočka ? Na 500ml polievky potrebuješ: 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, 3 sladké zemiaky, 250ml vývar, soľ, štipka biele malé korenie, šípka muškátový oriešok mletý, štipka kukrkuma, štipka mleté chilli korenie, hrsť bazalky, 2 bobkové lístky, 250ml lacto free samota na varenie, 1 PL strúhaný parmezán, petržlenová vňať, toastový chlieb. Na olivovom oleji opraž nakrájanú šalotku a pretlačený cesnak. Pridaj dva očistené na kocky nakrájané zemiaky. Zalej vývarom, pridaj soľ a koreniny aj bazalku a bobkové lístky . Var kým zemiaky zmäknú (čo netrvá naozaj veľmi dlho) . Vyber bobkové lístky. Prilej smotanu a parmezán. Rozmixuj ponorným mixérom. Pridaj jeden očistený nahrubo nastrúhaný zemiak. Nechaj povariť max 15min. Pridaj petržlenovú vňať. Podávaj s hriankou. Dobrú chuť ?

Copy link Instagram