Domáci jablkový koláčik ???
Cesto: 300g polohrubá múka, 200g maslo, 100g práškový cukor, 1 domáce vajce, 1 ČL PDP, 2 PL mlieko.
Náplň: 6 stredne veľkých jabĺk, 100g nasekané orechy, 1 škoricový cukor, 2 hrsť le hrozienok, slivkový lekvár.
Suroviny ruče zmiešaj a vypracuj cesto. Zabal ho do fólie a nechaj 1 hod v chlade. Jablká zbav kože a postrúhaj ich. Pridaj k nim orechy, cukor, hrozienka a zmiešaj všetko spolu. Cesto vyvaľkaj na dva rovnaké obdĺžniky veľkosti plechu. Na plech daj papier na pečenie. Naň ulož prvý plátok cesta. Potri ho lekvárom, daj naň náplň a na ňu ulož druhý plátok cesta. Popichaj vidličkou. Peč 25min na 170°C. Dobrú chuť! Ako od babičky ?
Hodnotenia
