Domáce špaldove šúlance s makom ❤️
Na 6 porcií: 300g špaldova hladká múka, 10 menších zemiakov, 1 domáce vajíčko, štipka soli, mletý mak, maslo, práškový cukor. Ja dávam ešte slivkový lekvárik domáci a čerstvú mätu ?
Zemiaky uvar v šupke, ošúp a nastrúhaj na jemno. Pridaj múku, vajíčko a soľ. Rukou vypracuj cesto. Z cesta si zober guľôčku z nej správ šúľok a nakrájaj ho na obdĺžniky z ktorých vytvaruj šúlance. Uvar v osolenej vriacej vode kým vyplávajú potom ešte 5 min na miernom ohni a vyber. Posyp makom, cukrom, polej roztopeným maslom a vychutnávaj. Mňam ?
Hodnotenia
