Domáce špaldove šišky ?
250h mäkký tvaroh, 250g špaldova celozrnná múka, 2 domáce vajíčka, 1 KL bio PDP bez fosfátov, štipka soli, práškový cukor na posypanie.
Všetky ingrediencie vymiešaj rukou a vypracuj cesto. Vyvaľkaj na pomúčenej doske na hrúbku 2cm a pomocou pohára vykroj kruhy v tvare šišky. V strede šišky sprav prstom dierku. Vyprážaj na olivovom oleji najprv tou stranou, kde je dierka až potom druhú stranu. Ulož na servítku aby sa odmastili a posyp cukrom. Dobrú chuť!
Hodnotenia
