Domáca žemlovka ako od babičky ? ?
Potrebuješ (na 4 porcie) : 1 vianočka, 300ml mlieko, 2 žĺtky, 2 lyžice práškový cukor.
Na náplň: 250g hrúdkový tvaroh, 2 žĺtky, 2 lyžice trstinový cukor, 1 vanilkový cukor, 2 hrste hrozienok, 2 veľké jablká, plátok masla, 2 bielky.
Zmiešaj tvaroh, žĺtky, cukor a hrozienka, pridaj nastrúhané jablká a náplň je na svete. V mlieku zmiešaj žĺtky a cukor. Vianočku nakrájaj na plátky. Zapekaciu nádobu vymasti maslom a vysyp strúhankou. Na spodok ulož polovicu vianočky namočenej v mlieku. Na to tvarohovú náplň a znova vianočku namočenú v mlieku. Na vrch polož plátok masla. Peč 25min na 200°C. Potom vyšpahaj sneh z bielkov. Daj na vrch žemlovky a peč ešte 5 minút. Dobrú chuť. Bola mňam!
Hodnotenia
