Total rating: 5.0
19.05.2021
Božské pečené zemiačiky so špargľou  👌   Na 1 porciu: 3 menšie nové zemiaky, 3 plátky masla, olivový olej,  himalájska soľ, hrsť čerstvý rozmarín, 6 kúskov biela špargľa, 3 plátky kvalitnej hydinovej šunky, 1 strúčik cesnaku, hrsť strúhaná mozzarella, čerstvá pažítka a šalátik na posypanie.   Zemiaky uvar v osolenej vode skoro do mäkka.  Špargľu očisti, odrež konce a uvar 6 min v osolenej vode . Nechaj vychladnúť. Zemiaky dlaňou jemne spuč, ulož na plech vystlaný papierom na pečenie. Na zemiačik ulož maslo, posyp soľou a rozmarínom. Jemne pokvapkaj olivovým olejom a daj na 10 min do vyhriatej rúry na 250°C. Po 10 minútach špargľu zabaľ do šunky, ulož na ten istý plech k zemiačikom, potri pretlačeným cesnakom a posyp mozzarelou. Peč spolu so zemiačikmi ešte ďalších 10 min. A môžeš servírovať posypané s pažítkou a šalátikm. Mňamka! Dobrú chuť
34
0
0
0
0
SIMILAR POSTS