Tvarohovo- jahodová torta s oreo ??
Potrebuješ:
Na cesto: 4 vajcia, 4 PL práškový trstinový cukor, 3 PL polohrubá špaldova múka, 1 PL kakao.
Na krém: 500g jemný mäkký tvaroh, 200g 16% kyslá smotana, 1 vanilkový cukor, kôra z citróna.
Na ozdobu: oreo sušienky, jahody a mäta.
Vymiešaš sneh z bielkov. V druhej nádobe mixérom zmiešaš žĺtka s cukrom, postupne pridáš preosiatu múku. Rukou jemne vmiešaš sneh z bielok a kakao. Cesto vylej na tortovú formu vystlanú papierom na pečenie a vymastenú maslom. Peč cca 30min na 150°C.
Zmiešaš tvaroh, kyslú smotanu, vanilkový cukor a citrónovú kôru.
Keď cesto vychladne naleješ naň krém. Na to posypeš rozdrvené oreo keksy a ozdobíš jahodami a mätou. Necháš stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť!
Hodnotenia
